Glutenvrije producten die het leven makkelijk maken

Diversen, Gezondheid

Voor mensen met een glutenintolerantie (coeliakie) was het vinden van glutenvrije producten vroeger een hele onderneming. In de winkel werden ingrediëntenlijsten aandachtig gelezen, maar zelfs dan waren er maar weinig producten die ook daadwerkelijk in het winkelmandje konden belanden. Naar was dat eigenlijk, want mensen met coeliakie die gluten eten, kunnen er ziek van worden. Tegenwoordig is het gelukkig een stuk makkelijker om producten te vinden die glutenvrij zijn. In dit blog vertellen we over drie glutenvrije producten waarmee het leven van iemand met coeliakie (of van iemand met een glutenvrij dieet) een stuk makkelijker wordt gemaakt. Ook vertellen we je natuurlijk waar je deze producten kunt kopen.

Brood

Een heerlijke boterham met kaas was voor mensen met coeliakie vroeger niet te bedenken. Nederlands kaas is glutenvrij, maar brood was dat natuurlijk niet. Gluten zitten immers in granen. Tegenwoordig is het kopen van glutenvrij brood een stuk makkelijker. Dit kan bijvoorbeeld bij een glutenvrije speciaalzaak zoals Glutenvrij Le Poole. De producten van zo’n webshop worden in een glutenvrij omgeving geproduceerd. Er is dan ook geen kans tot besmetting. Iemand met een glutenintolerantie kan daarom argeloos een lekkere boterham met kaas eten. Een kind met coeliakie hoeft geen broodjes hagelslag te missen, want wist je dat chocoladehagelslag van De Ruijter geen gluten bevat?

Pasta

Ook glutenvrije pasta was vroeger onvoorstelbaar. Jammer, want de meeste mensen houden wel van een lekker bord macaroni of spaghetti. Mensen met coeliakie moesten zo’n lekkere maaltijd overslaan of riskeerden veel ongemakken. Tegenwoordig is pasta echter ook glutenvrij te vinden. Glutenvrije pasta wordt niet gemaakt van tarwe, zoals meestal het geval is bij gewone pasta. Vaak wordt het gemaakt van rijst, rijstmeel of maïsmeel. Iemand met een glutenintolerantie kan deze pasta eten zonder ziek te worden. Gluten zitten immers voornamelijk in tarwe, gerst en andere granen. De keuze bij de supermarkt kan beperkt zijn, maar bij een speciaalzaak weet je altijd zeker dat je vindt wat je zoekt.

Snoep en koek

We willen onszelf allemaal wel eens verwennen. Waarom zou dit voor mensen met een glutenintolerantie anders zijn? Gelukkig is er tegenwoordig allerlei keuze uit snoep en koek zonder gluten. Drop, zuurtjes en gumbeertjes zijn van de partij, maar ook lange vingers, chocolate chip koekjes en speculaas zijn voor de lekkerbek met coeliakie verkrijgbaar. Zelfs cake kan glutenvrij worden gekocht! Zo kun je ook op verjaardagen glutenvrij trakteren.

Waar koop je glutenvrije producten?

Natuurlijk zijn er een aantal glutenvrije producten te koop bij je lokale supermarkt. Toch heb je verreweg de meeste keuze bij een speciaalzaak als Glutenvrij Le Poole. Je bent er verder van verzekerd dat de producten van zo’n speciaalzaak niet in aanraking zijn geweest met producten met gluten. Je kunt daarom altijd met een gerust hart lekker eten, en hoeft niet meer constant de ingrediënten van producten te controleren voor je iets koopt. Zo wordt boodschappen doen weer makkelijk, en eten weer zorgeloos en leuk!

Geef een antwoord